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《神之水滴》 加持侍酒師夯　年薪最高破百萬掀考照風　
更新日期:2010/06/02 21:05 生活中心／綜合報導

在日劇《神之水滴（又名：神之雫》》的加持下，侍酒師，也就是負責替餐廳客人選酒的服務生，在法國的月薪，從台幣6萬到破百萬都有；目前國內儘管沒有考侍酒師的管道，但約有100多位國人曾到國外考到執照，法國食品協會更舉辦比賽，想選出台灣區最佳侍酒師代表參加世界性大賽。

 

日劇《神之水滴》改編自亞樹直原作，沖本秀作畫的同名漫畫，故事講述國際酒評家神崎豐多香在逝世前立下遺囑，只要有人能夠說出他留下的12支頂級葡萄酒以及第13支「神之水滴」葡萄酒的名稱，以及出產年份，便能繼承他的巨額遺產。為此，他的兒子神咲雫便與年輕天才酒評家遠峰一青展開了以酒為中心的決鬥，而在劇中飾演主角的，便是傑尼斯人氣團體KAT-TUN中的龜梨和。

 

「這也要30萬日幣，又酸又澀！你過來喝喝，太難喝了！」奧客擺起紅酒老饕的姿態，但他踢館卻踢到鐵板，因為劇中當侍酒師的男主角卻適時解圍，專業又帥氣模樣，讓侍酒師職業一炮而紅　不過，真實生活中的侍酒師，可沒那麼好當，像是醒酒時的手臂，不能高過於肩，也不能大力搖晃。

 

而想拿侍酒師文憑更不簡單，得要用鼻子聞、再張大眼睛看、還要喝一口，每個動作嚴肅謹慎。侍酒師考生孟思霖解釋，「可以知道葡萄酒的葡萄品種，甚至於它的大概屬於什麼年紀的葡萄樹。」原來光憑這三個步驟，就猜得出這杯葡萄酒的產地和年份。

 

第1屆台灣侍酒師大賽2日在台北亞都麗緻飯店登場，共有25名來自5星級飯店及特色餐廳的男、女侍酒人員參賽。由於侍酒師必須熟識各種酒類的特性，初賽筆試著重在了解應試者的葡萄酒知識，而且必須用英文或法文作答，這也是應試者覺得筆試最困難的部分。

 

除了考對葡萄酒的各項知識，葡萄酒的盲飲對決結果，將可決定誰能進入第二回合。而所謂的「盲飲」，指的應試人員必須在沒有酒標的情形下，品嚐紅、白酒各一款，必須正確答出其生產酒莊及年份才能得分。主辦單位表示，初賽將取6名侍酒人員參加7月15日舉行的決賽，屆時考試難度會更高，包括侍酒師正式上場時的全套服務、搭配餐酒、開瓶醒酒、倒酒、更正錯誤酒單及盲飲葡萄酒及烈酒等。

 

這是第一次選拔台灣侍酒師代表參加世界比賽，由於台灣目前不能發侍酒師證照，想拿到國際性執照，得通過初級到高級三階段段課程，還得到法國研習半年，到餐廳實習4年以上。侍酒師聶汎勳說，「我大概花了1、2百萬在練習喝酒，大概試喝了2千款酒，花了大概兩年準備。」砸百萬只為了一張證照，會不會太誇張？但放眼法國侍酒師月薪台幣6萬起跳，名氣最大的還破百萬，尤其看準中國葡萄酒市場越來越龐大，也讓國內掀起一股考照風。

 

※NOWnews.com【今日新聞網】提醒您　飲酒過量有礙健康！※

 

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太陽能濾水器

  更新日期:2008/12/23 22:15

台北市立天文館目前展出一項發明裝置，是全世界最小的太陽能濾水器,不用插電,就能過濾掉水中85%的雜質,2月份即將量產,到時候將送往非洲地區,幫助非洲當地,解決還沒有乾淨飲用水的問題

一塊太陽能板,加上一個小馬達和螺旋漿,這個超小型濾水器

,就是查先生的最新發明!而發明這個太陽能濾水器,另一個最重要的目的,是要幫助非洲解決飲用水問題!因為衛生環境不佳,非洲地區像這樣生飲污水,感染各種疾病的,大有人在,現在只要將這個小型過濾器放在水桶內,利用太陽能,不用插電,2個小時,就能將水質淨化85%!
 
這台世界最迷你的過濾器即將量產,送往非洲,不過可別小看它,因為太陽能板壽命長達10年之久,這個過濾器也能廣泛應用在日常生活當中,像是這組"魚菜共用裝置",結合濾水器原理,不只能種水耕草莓還能同時養觀賞魚,一舉多得不管是最迷你的太陽能車,還是最迷你的太陽能濾水器,只要發揮創意,科技融入生活愈來愈容易.
 
記者 李曉儒 林志堅 台北報導
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/081223/51/1bpef.html
 免插電可淨化水質
 

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如何使用濾水器

1994.10. 刊於「消費者報導」 162 期

淨水設備之分類

住戶淨水設備種類相當多，濾水器祇是其中的一種，嚴格地說，逆滲透式及離子交換樹脂式並不是濾水器，而是軟水器，但通俗講的濾水器並不做如此精密的細分。為讓消費者有一正確的認識，茲分類及比較如下：

1. 濾水器（ Water filter ）：以過濾為主要功能，可去除影響外觀的色度、濁度及臭味物質，所用來過濾之材質有下列幾種：

●過濾網：由特殊之濾布（如微孔徑之發泡樹脂或特殊之有機聚合物），或由棉線纏繞而成，藉其微小之孔徑來濾除水中懸浮固體物等雜質。

●矽藻土：此種濾材係由矽藻之外殼所製成，由於其堅韌緻密，故可濾除水中之雜質。

●活性碳：活性碳是使用許多含碳物質（有動物、植物或礦物等原料），經熱處理、碳化等程序所製成之多孔物質，其巨大之表面積有很強之吸附能力，可有效脫色、除臭、去除餘氯及濾除細菌等。

2. 軟水器（ Water softener ）：以去除水中鈣、鎂等硬度離子或其他溶解離子、鹽分等為主要功能，依其原理不同，可分為下列數種：

●石灰─鹼法軟水器：比較常用於大規模之供水。

●蒸餾法：利用蒸餾設備將水加熱為水蒸氣後冷凝為蒸餾水，一般多用於工廠及實驗室。

●陽離子交換法：利用鈉型（或氫離子型）陽離子交換樹脂與水中鈣、鎂、鋁離子及其他重金屬離子之結合力比鈉離子更強的原理，來去除水中的金屬陽離子，為目前使用最普遍的一種軟水器。

●逆滲透法：在半透膜的一側施加大於滲透壓的壓力，將迫使純水通過半透膜，而水中雜質及礦物質則被濾除，藉此達到軟化及脫鹽之目的。

3. 殺菌器（ Water sterilizer ）：以殺滅水中的細菌為主要功能，可分為下列數種：

●高溫煮沸殺菌器：將水煮沸可有效殺滅細菌。

●碘素殺菌器：碘的消毒效果良好，適合的 pH 值較廣，在水中殘餘時間長，故能進行滅菌消毒。

●銀活性碳殺菌器：銀網所釋出銀離子之殺菌速率極慢且作用時間甚長，但可防止濾層孳生細菌。

●紫外線殺菌器：利用紫外線燈管放出波長 253.7nm 之紫外線來殺菌，使用方便而安全，不改變水質且可有效殺菌，但無殘餘效果，是近年來使用較普遍者。

如何使用濾水器？

1. 鈉型陽離子交換樹脂 因離子交換作用的結果，雖能軟化水質，但釋出過多的鈉離子對人體健康有潛在危害，故除非是重金屬污染水質的問題，否則，不建議採用。

2. 任何一種濾水器 皆有濾濁的效果，但同時也都會在濾材上繁殖細菌，使濾出水之菌數反而高於過濾前的水樣。若 以一家 4 口每日飲水 12 公升來計算 ，則使用 10 天即須清洗濾心 ，但收效不大，最好將濾出水殺菌後再飲用，並應時常更換濾心。若安裝紫外線燈殺菌器，應附帶加裝穩壓器，方能收效宏大。

3. 以濾水器去濁度，或軟水器去硬度的能力估算，其有效處理水量相當於濾殼體積的 528 ～ 800 倍之間，超過此水量，濾心即已達飽和（即失效之意）。若處理水完全拿來飲用，約可供 2 個月的水量（一家 4 口），因此， 住戶淨水設備應增添流量計，以瞭解實際已處理水量 （但目前尚無任何一種廠牌有此設備），或嚴格祇用於飲水之用，以精確估算其更換濾心的時間。

4. 更換濾心前，應將濾殼及管線內部徹底清洗，並以稀釋過之漂白水 （次氯酸鈉 NaOCl 或次氯酸鈣 Ca(OCl) 2 水溶液） 充分消毒，然後再換上新的濾心 ，如此，濾水器對水中細菌才有較佳之去除效果。

5. 各用戶之蓄水設備應常清理，加強管線及用水設備之維護管理 ，則飲水水質安全將更有保障。

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「八福遊園匯」今年以全新的面貌登場，希望為香港及賓客繼續帶來好福氣。由迪士尼朋友的塑像、超過18種賀年花卉組合而成的八個福氣園藝裝飾拍照景點，象徵「常歡」、「姻緣」、「豐盛」、「高陞」、「萬利」、「和氣」、「健康」、「狀元」分佈在樂園不同角落，賓客可隨時來個合照，為新年留個福氣回憶。
一個良好的主題噴泉就換變成一個主題

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專業施工項目

◎泳池過濾工程
◎水質殺菌、監測設備施工
◎各項SPA、水療、三溫暖設施工程
◎溫泉泡湯加溫、節能設備整合施工
◎溫泉使用儲水、分配、排放，水路工程
◎溫泉砂浴、溫泉石板熱、岩盤浴‧‧‧等設備工程
◎相關器材、設備，品味湯池及周邊設備
◎相關設施新建、改造、咨詢、規劃

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全球暖化的影響，蜜蜂消失後，蜻蜓、蟑螂也不見了
「打不死的蟑螂」不再打不死了，俄羅斯研究者發現許多家庭已看不見蟑螂，如果再持續減少下去，蟑螂將是瀕危物種之一。繼蜜蜂無故大量消失後，蟑螂讓物種消失的警訊再度逼近人類。
除了蟑螂外，英國蜻蜓學會日前也發布一項訊息，因棲息地遭到人類入侵以及氣候變遷等因素，英國有三分之一的蜻蜓搬遷並消失。蜻蜓學會憂心，這些蜻蜓搬走後將永遠從英國消失，以後蜻蜓飛揚湖畔的景象恐成記憶。別以為這些是危言聳聽的假設，它有可能成為「明天過後」的事實，蜜蜂的大量消失就是一例。
近年歐美蜂業爆發「蜂群衰竭失調症」（CCD），短短幾天整個巢「蜂」去樓空，一去不復返。估計全美240萬個養蜂巢已損失1/3的蜜蜂，35個州都有蜜蜂集體搬家，80年來首次被迫要從澳洲購買補充。如果再無法找出成因與遏止之道，2035年美國可能完全沒有蜜蜂。
愛因斯坦曾預言：「如果蜜蜂從世界上消失，人類也僅僅剩下4年的光陰。」人類賴以維生的1330種作物中，逾1千多種需要蜜蜂授粉，沒了蜜蜂，將引發食物鏈斷裂的嚴重後果。現在除了美國，義大利、波蘭、葡萄牙、中南美洲、中國甚至台灣農業也陸續出現蜜蜂消失的情況。
當人類呼喊著「蜜蜂回來吧！」的同時，俄羅斯研究者也請人們重視「讓蟑螂回到家庭」，蟑螂最接近人類，之所以消失表示人類的生活機能正在改變。專家指出，可能是食物中有過多遺傳改造成份，吃進蟑螂肚裡後，讓蟑螂死亡。還有現代纖維、手機頻率以及臭氧層破壞等都會改變蟑螂的生理節奏。
亞歷山大曾說：蟑螂消失對人類有好處？就像院子裡沒有鳥，剛開始可能覺得很好，因為沒有鳥再亂啄蘋果了。但牠們離開可能是因為蘋果有毒，蟑螂的消失也是同樣。
【小檔案】CCD 「蜂群崩解失調」」（Colony Collapse Disorder，CCD），泛指造成蜂群大量死亡的疾病或症狀。例如，1980年到現在，有過兩次蜂蝨侵害；另外從1894年到現在，也發生過3次突然蜜蜂大量死亡事件。但與這次不同之處在於，之前的蜂群損害都只發生在特定區域，現在卻是蜜蜂集體消失。
http://www.merit-times.com.tw/NewsPage.aspx?unid=81845

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先來看看今天的新聞票選結果吧!

登登登登~ 今天的no.1新聞

就是跳跳跳跳跳11連跳的「富士康」新聞啦

為了這11連跳

讓大老闆郭董趕快出面關心啦

還提出了所謂「維特效應」

更有名為「富士康網友觀察團」的組織提出富士康的問題

事件可說是越演越烈阿

連小編都忍不住要情商財經小編來解析

先來看看今天第一名的新聞吧!!

緊接著第二名的

也是最近情勢非常緊張的南北韓阿

雙方似乎一觸即發 

看的全球都膽戰心驚

而正當「國家有難」之際

南韓正屆兵役年紀的男藝人們

也紛紛跳出來大唱從軍樂

站在前線

愛國情操讓小編真的要為他們拍拍手阿

以上就是今天的新聞快報

不知道今天選出來的新聞

是不是也是你心中的第一名呢

記得每天鎖定yam天空投出你心中最想看的新聞喔!!
ps.最近富士康的事情真是太詭異了
東森財經夢想街57號也真的這個議題提出投票
大家也可以來參與討論喔

 

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更新日期:2010/05/25 07:53  

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